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猪血高血压的人能吃吗
补充说明：猪血高血压的人能吃吗
a******W 2020-07-27 10:28
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精选回答(1)
杨庆玺 副主任医师 山东省泰山医院 三甲
擅长：高血压病，冠心病，心绞痛，心肌梗塞，心力衰竭，病毒性心肌炎，心律失常以及扩心病的治疗有独自见解。
提问
猪血高血压患者可以吃。猪血的营养十分丰富，素有“液态肉”之称，含有丰富的蛋白质，脂肪含量少，猪血中含有人体必须的无机盐，钙、磷、钾、钠以及微量元素铁、锌、铜、锰等。猪血对老年人高血压特别是合并贫血的效果特别好。它含有人体必需的八种氨基酸，是老年人理想的食品，猪血含有丰富的铁离子，是造血系统不可缺少的成分，对贫血有补血的作用。猪血中含有锌、铜微量元素，具有提高免疫力和抗衰老的作用。猪血还含有一定的卵磷脂有抑制低密度脂蛋白的作用。也有助于防范动脉硬化，对高血压、冠心病、高血脂都有很好的用处，而且猪血容易消化，吸收。常吃猪血既有营养，又能强身健体。
2020-07-28 16:48
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