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发了霉的香肠还能吃吗
补充说明：发了霉的香肠还能吃吗
a******W 2021-06-27 00:51
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医生回答(1)
董华 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
最好是不要吃，因为这些变质的食物可能会出现胃肠道的问题，也有部分致癌物质。发霉相当于变质，变质的食物已经失去了它原来的味道，变质一般都是很彻底的，微生物产生的有害物质是无法完全清洗去除的。香肠发霉只有一种处理办法，直接扔掉，但是不能乱扔，乱扔是污染环境的，建议放到塑料袋里密封然后再将变质的香肠扔到垃圾桶。
2021-06-27 14:38
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