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赤霉病麦食物中毒患者主要症状有
补充说明：赤霉病麦食物中毒患者主要症状有
a******W 2021-07-12 17:40
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医生回答(1)
廖丽华 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
赤霉病麦食物中毒的典型症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻，有时伴随头痛。如果症状持续或加重，应立即就医以获得适当的治疗。
1.恶心
当摄入被赤霉素污染的食物后，毒素刺激胃肠道黏膜，导致胃肠功能紊乱，进而引发恶心的症状。此症状通常出现在进食后的短时间内，且可能伴有腹部不适感。
2.呕吐
由于毒素作用于消化道平滑肌细胞，使细胞过度兴奋，从而出现呕吐的现象。呕吐常发生在恶心之后，可能是急性或慢性发作。
3.腹痛
腹痛主要是因为食用了含有赤霉素的麦子后，毒素刺激胃肠道平滑肌，导致其收缩和痉挛引起的。疼痛一般集中在上腹部，有时可放射至背部或两侧肋骨。
4.腹泻
腹泻是由于毒素刺激肠壁，引起肠道蠕动加快，电解质失衡所致。排便频率增加，粪便呈水样或糊状，严重时可能导致脱水。
5.头痛
头痛是由食物中毒导致的中枢神经系统功能障碍，脑血管扩张或颅内压增高所引起的。头痛可以是整个头部的钝痛，也可能是局部搏动性疼痛，持续时间不一。
针对上述症状，建议进行血液生化检测以评估电解质平衡和肝肾功能。治疗措施包括洗胃、静脉补液和抗生素治疗如诺氟沙星。患者应避免摄入任何未煮熟或变质的食物，保持充足的水分摄取，以预防脱水，并监测病情变化，及时就医。
2024-03-15 22:47
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