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亚硝酸盐超过多少中毒
补充说明:亚硝酸盐超过多少中毒
a******W 2021-07-16 15:23
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亚硝酸盐浓度低于4.16毫克/升时,一般不会引起中毒;高于此浓度可能导致亚硝酸盐中毒,出现恶心、呕吐、腹泻等症状。若中毒症状明显,应立即就医。
亚硝酸盐浓度低于4.16毫克/升时,一般不会引起中毒;高于此浓度可能导致亚硝酸盐中毒,出现恶心、呕吐、腹泻等症状。若中毒症状明显,应立即就医。亚硝酸盐中毒的后果主要是由于其代谢产物亚硝酸胺具有强烈的致癌作用,可诱发胃癌等消化道恶性肿瘤的发生。此外,亚硝酸盐还可能通过竞争性抑制作用,阻断血红素合成中的关键酶,从而影响血液的携氧能力。一旦出现亚硝酸盐中毒的症状,应立即前往医院进行洗胃、灌肠等处理,同时配合使用美兰注射液、维生素C注射液等药物进行治疗。
日常生活中,建议养成良好的饮食习惯,避免食用长时间腌制的食物,如咸菜、腊肉等,以减少亚硝酸盐的摄入。
2024-02-09 23:56
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