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冠心病人不能吃什么食物
补充说明：冠心病人不能吃什么食物
a******W 2021-07-30 17:28
冠心病 动脉粥样硬化 硬化 血压上升 冠状动脉粥样硬化性心脏病
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医生回答(1)
闵荣华 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
冠心病患者应避免食用高脂肪食物、高胆固醇食物、高糖食物、高盐食物以及酒精饮料。需要注意的是，这些食物虽然不宜食用，但并不能直接用于治疗冠心病。
1.高脂肪食物
高脂肪食物包括黄油、肥肉等，这些食物中含有较高的饱和脂肪酸，会增加血脂水平。摄入过多的饱和脂肪酸会导致血液黏稠度增加，从而加重心脏负担，不利于病情恢复。因此，冠心病患者应避免过量摄入高脂肪食物。
2.高胆固醇食物
高胆固醇食物主要包括蛋黄、动物内脏等，因为其含有丰富的胆固醇成分，所以对于存在冠心病的人群而言，是需要禁止食用的。此类食物可能会导致血清总胆固醇升高，进而诱发或加重动脉粥样硬化的发生和发展，不利于疾病的控制。
3.高糖食物
高糖食物如糖果、蛋糕等，由于含糖量较高，容易引起血糖波动，长期摄入可能导致体重增加，进一步加剧心血管风险。高糖饮食可促进甘油三酯合成，使低密度脂蛋白胆固醇升高水平增高，加速冠状动脉粥样硬化进程。因此，冠心病患者应限制糖分摄入。
4.高盐食物
高盐食物包括腌制食品、加工肉类等，钠离子摄入过多会引起水钠潴留，导致血压上升。血压持续处于高位状态时，会对血管壁产生压力负荷，长此以往易引发或加重冠状动脉粥样硬化性心脏病。因此，冠心病患者要减少食盐摄入量。
5.酒精饮料
酒精饮料包括啤酒、白酒等，其中含有乙醇成分，该物质具有扩张外周血管的作用，能降低外周阻力，从而引起回心血量及心输出量增多。长期大量饮酒会使心肌细胞受损，导致心肌收缩力下降，出现胸闷、气短等症状。此外，酒精还会损伤肝脏，影响药物代谢，增加治疗难度。
冠心病患者日常生活中需注意均衡饮食，避免暴饮暴食。同时还要定期监测血糖、血脂以及血压值是否正常，以便及时发现异常并采取相应措施进行干预。
2024-03-16 16:39
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