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核桃打碎了煮还有营养吗
补充说明：核桃打碎了煮还有营养吗
2021-08-05 16:38
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
核桃打碎了煮，一般很有营养。核桃中含有的蛋白质和人体必需氨基酸，能够促进人体大脑神经递质以及神经细胞的合成，具有健脑益智的作用，可以增强人体的记忆力。另外其中所含有的钙、铁、磷等微量元素，具有乌发的功效，能够抑制脱发。同时核桃中所含有的维生素E，能够清除人体中的自由基，有抗衰老的功效。
2021-12-20 15:02
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人体内的微量元素是在人体中起着极其重要的作用，它的缺乏和过剩与人的健康休戚相关，微量元素与头发有特殊的亲和力，身体中微量元素积蓄于头发中，其含量过高或偏低预示患有某种疾病的危险。通过对头发微量元素的测验，可以预知身体状况，是经济、科学的健康检测方法之一。
相关症状： 先天性铜代谢障碍 尿钙增多 微量元素缺少 血中钙离子过高 血清铜氧化酶吸光度降低
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注意事项： 不合宜人群-无。 检查前禁忌-无。 检查时要求-积极配合医生的工作要求。
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