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泡发的海带煮多久可以熟

发病时间:不清楚

泡发的海带煮多久可以熟

补充说明:泡发的海带煮多久可以熟

2021-08-06 16:39

海带 维生素 便秘 甲状腺肿大 甲状腺功能亢进症 食物中毒 腹痛 腹泻 过敏

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精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

泡发的海带煮5分钟到10分钟可以熟。

海带是比较常见的一种食物,其中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,适量食用可以补充身体所需要的营养,而且还可以促进胃肠道蠕动,对于预防便秘有一定的帮助。

海带中的碘含量比较高,如果一次性食用过多,可能会导致碘摄入过量,从而出现甲状腺肿大、甲状腺功能亢进症等疾病。如果海带没有完全煮熟,可能会导致食物中毒,出现腹痛、腹泻等症状。建议海带在煮5分钟到10分钟后再煮熟,此时海带中的营养成分不会被破坏。

虽然海带的好处有很多,但并不适合所有人群食用,尤其是对海带过敏的人群,同时甲状腺功能亢进症的患者也不建议吃海带,以免加重病情。

2022-06-15 15:04

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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