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豆腐和豆干是发物吗

发病时间：不清楚

豆腐和豆干是发物吗

补充说明：豆腐和豆干是发物吗

2021-08-08 19:53

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精选回答(1)

李征副主任医师天津市第一中心医院三甲

擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

豆腐和豆干不是发物。
发物是指具有刺激性或容易引起过敏反应的食物，通常在某些疾病或伤口愈合期间应避免食用。豆腐和豆干主要由大豆制成，不含刺激性成分，也不会引起过敏反应。因此，它们不属于发物，可以正常食用。

2021-12-28 09:26

•微量元素

人体内的微量元素是在人体中起着极其重要的作用，它的缺乏和过剩与人的健康休戚相关，微量元素与头发有特殊的亲和力，身体中微量元素积蓄于头发中，其含量过高或偏低预示患有某种疾病的危险。通过对头发微量元素的测验，可以预知身体状况，是经济、科学的健康检测方法之一。

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