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吃绿豆芽的好处与危害
补充说明：吃绿豆芽的好处与危害
2021-08-08 19:52
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
吃绿豆芽具有清除热毒、促进肠胃蠕动等好处，一般对人身体没有危害 。绿豆芽含有大量维生素，可以治疗口腔溃疡，有效清除人体内的热毒，消灭口腔中的细菌。另外绿豆芽中含有膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动，还可以降低人体内的胆固醇，是较好的滋补气血的食物，还有益健康。但是绿豆芽中的嘌呤含量较高，不建议高尿酸血症患者食用。
2022-03-18 14:28
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口腔溃疡，又称为“口疮”，是发生在口腔粘膜上的表浅性溃疡，大小可从米粒至黄豆大小、成圆形或卵圆形，溃疡面为凹、周围充血。溃疡具有周期性、复发性及自限性等特点,好发于唇、颊、舌缘等。病因及致病机制仍不明确。诱因可能是局部创伤、精神紧张、食物、药物、激素水平改变及维生素或微量元素缺乏。系统性疾病、遗传、免疫及微生物在其发生、发展中可能起重要作用。治疗主要以局部治疗为主，严重者需全身治疗。
