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纯牛奶可以和大米一起熬粥吗
补充说明：纯牛奶可以和大米一起熬粥吗
2021-08-07 19:53
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
纯牛奶通常可以和大米一起熬粥喝。这个粥当中含有十分丰富的蛋白质和碳水化合物，具有十分不错的安神助眠的功能，能够有效地营养神经、改善记忆力，并且可以增强人体的免疫力，因此患者可以适当食用。建议患者在熬粥时，不要将牛奶高温加热，避免其营养成分受到破坏，从而影响此粥的饮用效果。
2021-10-17 15:54
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