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炒菜少放油好不好

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炒菜少放油好不好

补充说明:炒菜少放油好不好

2021-08-08 19:53

腹泻

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杜旭 主治医师 重庆市黔江中心医院 三甲

擅长:擅长各种常见皮肤病的诊治,如湿疹,荨麻疹,银屑病,带状疱疹,特应性皮炎,足癣,梅毒,淋病等。

提问

炒菜少放油对人体比较好 。油类的主要成分是脂肪,炒菜时油过多会使菜的表面被一层脂肪包围,食用后肠胃内的消化液不能完全同食物接触,不利于食物的消化吸收,也可能会引起腹泻、热量过多脂肪堆积等症状。另外在烹调时用油过多,还会影响食物的味道。因此炒菜时放油要适量,更有利于健康。

2022-03-18 14:29

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小儿泄泻 (腹泻)

小儿泄泻是以大便次数增多,粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻,发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生,但以夏秋季节发病率为高,秋冬季节发生的泄泻,容易引起流行。小儿脾常不足,内伤乳食,或脾肾阳虚,均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当,预后良好。重者泄下过度,易见气阴两伤,甚至阴竭阳脱。

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