首页> 药品> 白果> 银杏白果的功效与作用及食用方法

精选回答(1)

钟定沅 主治医师 广东省第二中医院 三甲

擅长:糖尿病及其并发症,甲状腺疾病,痛风,高尿酸血症,高脂血症,高血压,骨质疏松,月经不调,多囊卵巢综合症,肥胖症等疾病的中西医诊治

提问

银杏白果一般指的是银杏叶,具有活血化瘀、通脉舒络等功效。通常可以煎汤或者是绞汁服用,也可以外用。

1、功效与作用

银杏叶味甘、苦、性平,归肺、心经,具有活血化瘀、通脉舒络等功效。在临床上常用于治疗中风、胸痹心痛、中风偏瘫等疾病。需要注意的是,银杏叶有一定的毒性,所以需要在医生的指导下进行用药治疗,患者不可以私自用药,以免引起中毒反应。另外,对于有出血倾向的患者,也要慎用银杏叶,以免加重出血的症状。

2、食用方法

患者可以将银杏叶放在水中煎汤或者是绞汁服用。也可以将银杏叶放在火上烘烤,烤至表面呈现黄棕色,取出后放凉。另外,还可以将银杏叶放在洗净后的茶水中冲泡饮用。

需要注意的是,由于银杏叶性偏苦,所以不建议胃肠道虚弱的患者食用,以免引起恶心、呕吐、腹痛等不适症状。同时,在食用银杏叶期间,患者需要避免食用辛辣刺激性食物,例如辣椒、花椒等,以免影响药物效果。

2022-08-04 17:21

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医生回答(1)

刘新娟 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

白果,又称为银杏。白果益肺气、治咳喘、止带虫、减少便、护血管、添加血容量等。食用银杏时候把银杏的外壳和外皮去掉,并清洗清洁。银杏作为配料入菜,能够煮粥、生炒、炖汤、做糕点等馅料银杏的种仁,除淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类除外,还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖,脂固醇等成分,营养丰富,因此且关于益肺气、治咳喘、止带虫、减少便、平皴皱、护血管、添加血流量等具有良好的医用后果和食疗作用。

2021-08-09 13:33

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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