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干柠檬片放了一年还能喝吗
补充说明：干柠檬片放了一年还能喝吗
2021-08-08 19:53
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
干柠檬片放一年若保存良好，未变质可饮用，但若变质则不可饮用。
干柠檬片通过脱水处理，水分含量较低，不易滋生细菌，因此保存时间相对较长。若保存得当，未出现发霉、异味等变质迹象，通常可以继续使用。但若在干燥过程中受到污染，或保存不当导致受潮、发霉，此时的干柠檬片可能已经变质，含有大量细菌和有害物质，饮用后可能会引起肠胃不适，因此不可饮用。
2022-05-18 10:45
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医生回答(1)
李勇 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
一般隔夜的柠檬水是不提议喝的，但假如在合适的温度下，那么是可以喝的。
柠檬自己就是营养及药用费用都较高的水果，柠檬中含有较为丰富的维生素C、钙、磷、铁、烟酸等营养物质，具有较好的抗氧化效果，是天然的防腐剂，喝柠檬水还会起到美白、防止心血管疾病、辅助治疗心肌梗死及高体循环的动脉体循环的动脉血压等，但是必须要保护其新鲜度，在高温的条件下，柠檬片是可以保留一按时候的，此时柠檬水的化学性质也会比较稳定，不简单很快就变质，但是假如保留柠檬水的温度较高，不仅会流失柠檬里较多的营养物质，还会简单出现有毒有害的物质，对于人体的胃肠道功能会出现较大效果，简单出现腹泻、腹痛等不良反应。
2021-08-09 13:45
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
