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豆粉的功效与作用及食用方法
补充说明：豆粉的功效与作用及食用方法
2021-08-08 16:24
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黄坤美 副主任医师 河源市人民医院 三甲
擅长：小儿湿疹，小儿内分泌疾病如儿童糖尿病、甲亢、甲减等疾病、性早熟的诊治。
提问
豆粉具有强身健体和防治糖尿病、高血压、脑中风以及冠心病的作用与功效，正常使用即可。豆粉是大豆制成的食品，含有丰富的维生素、植物脂肪以及人体必需的脂肪酸亚油酸等。食用豆粉可以起到强身健体的作用，对于预防和治疗糖尿病、冠心病等也有一定的功效。一般不宜与红糖和鸡蛋同食，两者会破坏豆粉中的营养物质。
2021-09-23 10:42
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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