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慢性咽喉炎不能吃什么
补充说明：慢性咽喉炎不能吃什么
a******W 2021-08-09 16:24
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医生回答(1)
郭伟 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
慢性咽喉炎患者应避免食用辣椒、生姜、大蒜、芥末等辛辣刺激性食物，以及过量饮用浓茶。这些食物可能会刺激咽喉黏膜，加重炎症症状。饮食应以清淡、易消化为主，适量摄入富含维生素C的水果和蔬菜，如猕猴桃、菠菜，有助于缓解症状。
1.辣椒
辣椒中的辣味来自于辣椒素，摄入过多会刺激咽喉部黏膜，导致局部充血水肿加重炎症反应。此外还可能引起咽干、声音嘶哑等不适症状。建议患者避免食用辛辣刺激性食物如辣椒、芥末等。
2.生姜
生姜属于温热性质的食物，具有一定的刺激性，可能会对咽喉部位产生一定的刺激作用，从而加重病情。咽喉炎患者食用后容易出现痰多、咳嗽等症状。因此不建议患者吃生姜。
3.大蒜
大蒜是一种常见的调味品，含有大量的挥发油，能够起到促进食欲的作用，但同时也具有较强的刺激性。咽喉炎患者进食大蒜后会导致咽喉部受到刺激，使炎症进一步加重，不利于疾病的恢复。所以咽喉炎患者应尽量减少或避免食用大蒜。
4.芥末
芥末中含有丰富的硫代亚磺酸酯类化合物，该物质可作为天然防腐剂使用，同时也能增强食品风味并具有一定的抑菌效果。但是其也具有强烈的刺激性，对于存在慢性咽喉炎的人群而言，进食芥末可能会诱发或加剧咽喉部的不适感。
5.浓茶
浓茶中含有的咖啡因成分较高，而咖啡因可以兴奋中枢神经系统，引起交感神经兴奋，进而加快心率，升高血压。这可能会导致血液循环加速，从而使炎症因子扩散，加重慢性咽喉炎的症状。因此，患有慢性咽喉炎的人不宜饮用过量浓茶。
除了上述提及的食物外，慢性咽喉炎患者还需注意避免吸烟和饮酒，因为烟草烟雾和酒精都可导致咽喉部黏膜受损，从而加重炎症。
2024-01-19 09:03
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