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椰子油的功效与作用及食用方法
补充说明：椰子油的功效与作用及食用方法
a******W 2021-08-10 22:18
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
椰子油具有补充营养、润肠通便、抗氧化、保护血管、提高免疫力的功效，可以直接食用，也可以与其他食物进行烹饪。
1、补充营养
椰子油中含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸、蛋白质、叶酸、钾、镁、钙等营养物质，适当食用可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。
2、润肠通便
椰子油中含有大量的油脂，食用后可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，可以辅助改善便秘、消化不良等不适症状。
3、抗氧化
椰子油中含有丰富的维生素E，具有抗氧化的作用，可以清除体内的自由基，有利于皮肤的健康。
4、保护血管
椰子油中含有大量的不饱和脂肪酸、维生素E等营养物质，具有保护血管的功效，可以促进体内血液循环，在一定程度上还可以预防高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病。
5、提高免疫力
椰子油中含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸等营养物质，适当食用后可以为身体补充所需要的营养，在一定程度上也可以增强自身的免疫力。
虽然椰子油的功效有很多，但是不建议长期食用，如果食用过多，可能会加重胃肠负担，从而出现腹胀、腹痛等消化不良的症状。如果患者出现上述症状，可以在医生的指导下服用多潘立酮片、健胃消食片等药物进行治疗。
2021-08-11 03:16
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
