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鸭血糯米的功效与作用禁忌
补充说明：鸭血糯米的功效与作用禁忌
a******W 2021-08-10 22:18
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廖丽华 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
鸭血糯米具有补充营养、润肠通便、增进食欲、辅助保护血管、补血的功效，但食用时需注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
1、补充营养
鸭血糯米中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有助于增强人体免疫力。
2、润肠通便
鸭血糯米中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。
3、增进食欲
鸭血糯米中含有丰富的氨基酸、维生素等营养成分，适量食用可以促进胃酸分泌，有利于食物的消化与吸收，具有增进食欲的功效。
4、辅助保护血管
鸭血糯米中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以促进血液循环，在一定程度上还可以辅助预防血栓的形成。
5、补血
鸭血糯米中含有丰富的铁元素，可以促进血红蛋白的合成，具有补血的功效。
但需要注意的是，食用时需注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。而且，对鸭血过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外，鸭血糯米不宜与辛辣刺激性食物同食，如辣椒、芥末等，以免影响营养物质的吸收。
2021-08-11 03:27
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