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孕妇隔夜的茶叶蛋能吃吗
补充说明：孕妇隔夜的茶叶蛋能吃吗
a******W 2021-08-11 17:30
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医生回答(1)
胡湛波 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
孕妇不能吃隔夜的茶叶蛋。
茶叶蛋在储存过程中容易滋生细菌，如沙门氏菌等，这些细菌产生的毒素可能引起胃肠炎等感染性疾病。此外，茶叶中的鞣酸成分会与蛋白质结合形成难以消化的物质，加重胃肠道负担，导致不适症状的发生。
如果茶叶蛋没有密封好或存放在温度较高的环境中，可能导致鸡蛋变质，食用后可能会引发食物中毒，出现腹痛、腹泻等症状，严重时甚至会引起昏迷、休克等情况发生。
建议孕期饮食以新鲜、营养均衡为原则，避免食用过期或不洁食品，确保自身健康的同时也保障胎儿发育所需的良好环境。
2024-01-15 03:03
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