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红曲和红曲米的功效作用及食用方法
补充说明：红曲和红曲米的功效作用及食用方法
2021-08-12 18:13
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精选回答(1)
盛晓茜 副主任医师 沈阳市中医院 三甲
擅长：硕士研究生学位，副主任中医师， 擅长治疗各种肾病，难治性泌尿系感染，前列腺炎，肾虚，汗证以及失眠。
提问
红曲米一般是指红曲霉，具有健脾消食、活血化瘀的功效。通常可以用于改善脾胃虚弱、瘀血阻滞等引起的不适症状，可以通过煎汤或者是熬粥的方式食用。
1、功效与作用
红曲霉是一种中药材，味甘，性微温，归脾、胃、肝经，具有健脾消食、活血化瘀的功效。如果患者存在脾胃虚弱、食积不消、腹部疼痛等不适症状，可以遵医嘱使用该药物进行治疗。此外，红曲霉还具有活血化瘀的功效，如果患者存在跌打损伤、淤血肿痛等症状，也可以遵医嘱使用红曲霉进行治疗。
2、食用方法
患者在食用红曲霉期间，需要将红曲霉完全煮熟后再食用，可以通过煎汤或者是熬粥的方式食用。
虽然红曲霉的功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对红曲霉过敏者、孕妇以及哺乳期女性等人群，盲目食用可能会出现不适症状。另外，患者在食用红曲霉期间，需要避免与辛辣刺激性食物同时食用，例如辣椒、花椒或者是芥末等，以免影响红曲霉的功效。
2022-06-24 17:36
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医生回答(1)
闵真真 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
最简单最方便的是就是间接饮用，把红曲米用开水煮熟以后，等汤水放凉了间接饮用，能够起到降血脂的效果；红曲米能够活血化瘀，有助于消化，通常食用，须要和其他的米类一起煮后食用。方式：红曲米30g，梗米100g，两种米，用凉水清洗清洁。
2021-08-12 23:50
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