首页> 营养科> 花椒粉> 花椒粉炒菜起什么作用

精选回答(2)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

花椒粉是由花椒制作而成,在炒菜时适量加入,可以起到增进食欲、促进消化、温中散寒、止痛、杀虫等作用。

1、增进食欲

花椒粉是由花椒制作而成,花椒是一种中药材,具有温中散寒的功效,在炒菜时适量加入花椒粉,可以促进唾液和胃液的分泌,在一定程度上可以起到增进食欲的作用。

2、促进消化

花椒粉中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有助于食物的消化与吸收,适量食用后可以改善消化不良的情况。

3、温中散寒

花椒粉性热,味辛,归脾、胃、肾经,适量食用后可以起到温中散寒的作用,可以改善胃寒呕吐、腹部疼痛等不适症状。

4、止痛

花椒粉还具有一定的止痛作用,如果身体受到寒气侵袭,出现头晕、头痛等不适症状,可以在医生的指导下适量使用花椒粉进行改善。

5、杀虫

花椒还具有一定的杀虫作用,如果存在蛔虫病、钩虫病等寄生虫疾病,可以遵医嘱适量使用花椒粉进行改善,从而缓解不适症状。

但需要注意的是,花椒粉属于一种辛辣刺激性的食物,如果患者存在胃肠道不适症状,如腹痛、腹泻等,要避免过量食用,以免加重病情。如果患者食用后出现不适症状,建议及时就医治疗,以免延误病情。

2023-08-16 22:57

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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院

擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

提问

花椒粉炒菜具有温煦散寒、促进食欲等作用。花椒粉可以提升体内的阳气,四肢手脚冰凉的患者可以适当食用一些花椒粉,可以起到很好地促进血液流通,达到温阳的效果。还可以提高身体的消化能力,能很好促进脾胃运化功能,进而可以让人体对其他食物的消化吸收能力增强。可以使消化液得到很好地分泌,进而也可以促进身体的健康。

2021-11-05 10:03

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