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牛肚的功效与作用
补充说明：牛肚的功效与作用
a******W 2021-08-13 17:21
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
牛肚具有补益脾胃、促进消化、补充营养、养血安胎、增强体力等功效与作用。但是，由于牛肚可能携带寄生虫或存在消化系统负担等问题，食用前应咨询医生的建议。
1.补益脾胃
从中医食疗学的角度来看，牛肚性平、味甘，归脾、胃经，具有补益脾胃的作用。对于脾胃虚弱所致食欲不振、腹胀腹泻等病症有一定的缓解效果。可将牛肚炖煮或炒制后食用。
2.促进消化
因为牛肚含有一定的胃蛋白酶和溶菌酶，这两种物质能够帮助分解食物中的蛋白质，从而起到促进消化的作用。适量摄入有助于改善胃肠功能，但不宜过量以免引起不适。
3.补充营养
牛肚中含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种微量元素，这些都属于人体必需的营养成分，所以适当食用可以为身体提供所需的能量及营养素。日常生活中可以通过清蒸或者煲汤等方式来食用，不仅口感鲜美且有利于机体对上述营养物质的吸收利用。
4.养血安胎
牛肚中还存在铁元素，而铁是合成红细胞的主要原料之一，因此适当进食对人体血液浓度维持正常水平有积极意义。对于缺铁性贫血患者而言，常吃些牛肚能辅助改善病情状况；同时也有利于胎儿生长发育。
5.增强体力
由于牛肚富含优质蛋白质，其氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，更容易被人体吸收利用，因此长期食用有助于提高体质。适宜于进行度运动的人群增加肌肉力量和耐力。建议在训练前后各摄取一次以达到最佳效果。
需要注意的是，虽然牛肚营养价值较高，但是不宜过量食用，否则可能会导致消化不良等问题。另外，对牛肚过敏者应避免食用，以免引发皮疹、呼吸困难等不良反应。
2024-03-13 01:58
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阑尾寄生虫病引起的急性阑尾炎是常见外科急腹症，很多肠道寄生虫可寄生或进入阑尾腔内。如我国南方血吸虫流行区常见到血吸虫性阑尾炎。北方地区常见到阑尾蛔虫病，此病是肠蛔虫病的并发症之一。阿米巴肠病好发于盲肠，累及阑尾的机会较多。
多发人群：所有人群
临床检查：纤维结肠镜
治疗费用：不同医院收费标准不一致，市三甲医院约（500-1000元）
