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青蒿可以直接食用吗
补充说明：青蒿可以直接食用吗
a******W 2021-08-13 17:21
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医生回答(1)
林立让 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
青蒿不宜直接大量食用。
青蒿中含有的青蒿素等成分，具有抗疟疾的作用。过量摄入可能导致中枢神经系统抑制，引起头晕、呕吐等症状。因此，为了避免潜在健康风险，不建议将青蒿作为食物直接食用。
此外，对于孕妇人群，虽然目前尚未有研究证明其是否会对胎儿产生影响，但为安全起见，也不宜食用。
需要注意的是，若在食用后出现不适症状，应立即停止，并及时就医处理。平时可以将青蒿晒干后碾成粉末储存起来，以备使用。
2024-01-07 11:51
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