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吃牛心管的好处和坏处
补充说明：吃牛心管的好处和坏处
2021-08-12 17:22
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
一般吃牛心管，会有降血压、抗氧化的作用。牛心管含有大量的钾，食用牛心管可以补充体内钾的含量，抑制钠离子的过量增加，对心血管疾病有很好的缓解和治疗作用，最显著的是抗高血压作用。其次，牛心管中的磷含量很高，100g牛心含有189mg磷。因此，食用牛心管可以补充体内的磷，牛心在调节血磷和血钙平衡方面起主要作用。另外，牛心管含硒量较高，100克牛心含15毫克，硒能增强体力、抗氧化、保持视力、延缓衰老。
2021-10-20 13:36
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