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重度脂肪肝饮食要注意什么呢
补充说明：重度脂肪肝饮食要注意什么呢
a******W 2021-08-15 22:10
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医生回答(1)
林立让 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
重度脂肪肝患者在饮食上应减少摄入脂肪含量高的食物，如肥肉、油炸食品等，而脂肪含量低的鱼类、高纤维蔬菜、脱脂牛奶、燕麦、全麦面包则是较好的选择。但需注意的是，食物并不能直接治疗脂肪肝，若症状持续或加重，应及时就医接受专业治疗。
1.脂肪含量低的鱼类
脂肪含量低的鱼类如鲑鱼、鳕鱼等富含不饱和脂肪酸，有助于降低血脂水平。适量摄入可改善血液微循环，辅助减轻肝脏负担。但需注意控制总量以避免过量摄入。
2.高纤维蔬菜
高纤维蔬菜如菠菜、芹菜等含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，预防便秘的发生。此外还可以增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。但是要确保每天摄入的总热量不超过推荐范围。
3.脱脂牛奶
脱脂牛奶不含脂肪，适合患有脂肪肝的人群饮用，不会加重病情。而且其中还含有钙质以及维生素D等营养成分，能够补充身体所需要的营养物质。但是对牛奶过敏者不宜饮用。
4.燕麦
燕麦是一种粗粮食品，含有丰富的膳食纤维，具有润肠通便的作用。适当吃一些燕麦，有利于体内毒素排出体外，对于脂肪肝引起的不适症状也有一定的缓解作用。
5.全麦面包
全麦面包由全麦粉制成，相较于普通白面粉含更完整的碳水化合物及少量脂肪，能提供持久的能量并帮助维持血糖稳定。对于重度脂肪肝患者而言，选择全麦面包作为主食可以帮助控制体重增长，进而减缓脂肪堆积速度。但是需要注意的是，由于其含有一定量的糖分，因此不能过量食用。
重度脂肪肝患者应遵循低脂、低盐饮食原则，限制酒精摄入。建议定期进行肝功能检查，监测病情变化，以便及时发现并处理可能的并发症。
2024-01-27 13:27
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