脂肪肝患者应注意什么饮食问题

蔡文胜 主治医师 三甲

擅长：全科

提问

脂肪肝患者饮食上要注意避免吃高脂肪、高胆固醇、高糖、高盐、辛辣刺激的食物等。

1、高脂肪

高脂肪的食物一般有肥肉、奶油、炸鸡等，脂肪肝通常是肝细胞内脂肪堆积过多引起的病变，如果患者吃高脂肪的食物，可能会导致肝细胞内的脂肪含量增多，从而加重病情。

2、高胆固醇

高胆固醇的食物一般有动物内脏、海鲜、蛋黄等，脂肪肝的患者如果吃高胆固醇的食物，可能会导致肝细胞内的胆固醇含量升高，从而加重病情。

3、高糖

糖类一般有巧克力、糖果、蜂蜜等，糖类食物的热量通常比较高，如果患者吃高糖的食物，可能会导致肝细胞内的脂肪含量增加，从而加重病情。

4、高盐

高盐的食物一般有咸菜、酱油、咸鱼等，脂肪肝的患者如果吃高盐的食物，可能会导致体内的钠离子含量升高，从而导致水钠潴留，加重病情。

5、辛辣刺激

辛辣刺激的食物一般有辣椒、花椒、大蒜等，脂肪肝的患者如果吃辛辣刺激的食物，可能会导致肝脏的代谢功能受到影响，不利于病情的恢复。

除此之外，患者在日常生活中可以多吃一些富含维生素的蔬菜和水果，如西红柿、胡萝卜、香蕉、苹果等，可以补充身体所需的营养，有利于病情的恢复。同时，患者还可以适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳、打羽毛球等，可以促进体内脂肪的消耗，有利于改善病情。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。