首页> 内科> 内分泌科> 尿酸高> 尿酸高不能吃

医生回答(1)

姚小金 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

尿酸高的患者不宜食用啤酒、海鲜、动物内脏、红肉、黄豆及其制品等食物,因为这些食物含有较高的嘌呤,可能会导致体内尿酸水平升高。需要控制饮食的患者应咨询医生或营养师,以制定合适的饮食计划。
1.啤酒
啤酒中含有大量的嘌呤,进入人体后会代谢为尿酸,导致体内尿酸水平升高。长期大量饮用啤酒会导致痛风发作频率增加,严重时甚至会引起关节畸形、肾功能衰竭等疾病。
2.海鲜
海鲜属于中嘌呤类食物,摄入过多会造成尿酸合成增多,从而引起尿酸偏高的现象发生。尿酸高的患者如果进食海鲜可能会诱发或加重痛风症状,如出现关节肿胀、疼痛等症状。
3.动物内脏
动物内脏含有较高的嘌呤成分,在食用之后会导致体内的尿酸含量增高。尿酸高的患者若食用动物内脏可能导致病情加重,不利于疾病的恢复。
4.红肉
红肉含有的嘌呤较高,食用后可使尿酸值上升,进而影响尿酸水平的控制。尿酸高的患者若经常食用红肉可能引发痛风急性发作,表现为关节红肿、热痛等不适症状。
5.黄豆及其制品
黄豆及其制品富含植物蛋白,其分解产生的嘌呤会促使尿酸生成增加。对于尿酸高的患者而言,摄入过多的黄豆及其制品可能会加剧尿酸升高的情况,容易形成尿酸盐结晶沉积于关节处,诱发痛风的发生。
尿酸高的患者应避免食用上述提及的所有食物。同时,建议定期监测血尿酸水平,以及时发现并处理潜在的问题。

2024-01-09 21:29

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