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糖尿病人能吃香椿芽吗
补充说明：糖尿病人能吃香椿芽吗
a******W 2021-09-06 17:18
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
糖尿病人可以适量食用香椿芽。
香椿芽含糖量较低且富含膳食纤维，因此其对血糖的影响较小，适合糖尿病患者食用。但需注意的是，如果患者对香椿芽过敏，则不能食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
若糖尿病患者对香椿芽过敏则不建议食用，以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。
对于糖尿病患者而言，饮食管理至关重要。除香椿芽外，还可适当进食燕麦、荞麦等粗粮类食物，有利于控制餐后血糖水平。
2024-01-19 08:30
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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