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糖尿病患者食杞子有什么作用呢?
补充说明：糖尿病患者食杞子有什么作用呢?
a******W 2021-09-07 18:22
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医生回答(1)
郝雨欣 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
杞子对于糖尿病患者具有改善视力、延缓视网膜病变进展、辅助控制血糖、调节血脂、抗氧化应激等功效。但鉴于糖尿病的复杂性，建议在使用前咨询医生。
1.改善视力
枸杞中的多糖、胡萝卜素等成分具有促进视黄醇类物质合成的作用，而视黄醇是维持正常视觉功能所必需的。通过提高视黄醇水平来改善视力。可在日常饮食中适量增加枸杞摄入量，如泡水或煮汤食用。
2.延缓视网膜病变进展
枸杞中的生物碱和黄酮类化合物具有抗炎和抗氧化作用，能够抑制氧化应激对眼部细胞的损伤。这些活性成分有助于保护视网膜免受氧化应激引起的损伤，从而减缓其退化过程。建议长期坚持食用枸杞以发挥效果。
3.辅助控制血糖
枸杞中的多糖体能降低胰岛β细胞的敏感性，进而影响血糖水平。适当食用枸杞可以帮助稳定血糖水平。但不宜过量食用，以免引起血糖波动。
4.调节血脂
枸杞中的脂肪酸和磷脂质可以降低血液黏度，改善血液循环，从而起到一定的降血脂作用。血脂偏高的人群可适当食用枸杞进行调理。通常情况下，每日可用枸杞泡水或者煲汤饮用。
5.抗氧化应激
枸杞中的多种生物活性成分具有清除自由基的作用，减少氧化应激反应对人体造成的伤害。经常食用枸杞有助于增强机体抵抗力，预防疾病发生。可以直接食用或与其他食材搭配制作菜肴。
需要注意的是，虽然枸杞对糖尿病患者有一定的益处，但由于其含糖量较高，因此糖尿病患者在食用时需注意适量，避免过量导致血糖波动。同时，若出现不适症状，应及时就医治疗。
2024-01-15 02:38
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