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柿子不能跟螃蟹一起吃吗
补充说明:柿子不能跟螃蟹一起吃吗
a******W 2021-09-10 15:52
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医生回答(1)
柿子不能跟螃蟹一起吃。
柿子中的鞣酸与螃蟹中的蛋白质相互作用,形成难以消化的物质,导致消化不良、腹胀、腹泻等症状。
如果食用者存在食物过敏或不耐受的情况,则可能需要避免同时摄入柿子和螃蟹以减少风险。
在食用柿子和螃蟹时,应注意适量摄入,并密切关注身体反应,若出现不适症状应及时就医。
2024-03-02 14:41
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