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谷芽的功效与作用禁忌
补充说明：谷芽的功效与作用禁忌
2021-10-24 19:52
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李海涛 主治医师 河南中医药大学第一附属医院 三甲
擅长：心脑血管、内分泌、儿科、妇科、肿瘤等疾病的中西医结合治疗。
提问
谷芽一般是指大麦芽，具有健脾消食、行气导滞、化痰的功效，作用是可以用于缓解食积、消化不良、痰多等症状，对于过敏者、腹泻者、胃寒者等不建议食用。
1、功效与作用
大麦芽是禾本科植物大麦的种子，经过发酵以及干燥等程序后制成的。其味甘、性平，归脾、胃、大肠经，具有健脾消食、行气导滞、化痰的功效。可以用于缓解食积、消化不良、痰多等症状，也可以用于缓解腹泻、痢疾等病症。此外，大麦芽还具有化痰的功效，可以用于缓解咳嗽、咳痰等症状。
2、禁忌
对大麦芽过敏的人群不建议食用，以免引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿、腹泻等不适症状。此外，腹泻者、胃寒者也不建议食用，以免加重病情，不利于身体健康。
大麦芽具有很多功效和作用，但在食用时也要注意适量，以免加重胃肠负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等症状。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-05-12 15:30
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