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糖尿病人能吃冰糖银耳吗

发病时间:不清楚

糖尿病人能吃冰糖银耳吗

补充说明:糖尿病人能吃冰糖银耳吗

a******W 2021-11-05 16:44

冰糖 银耳 血糖 过敏 皮肤瘙痒 红肿 糖尿病

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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

提问

糖尿病人不能吃冰糖银耳。
冰糖银耳中含有的大量糖分会迅速被人体吸收,引起血糖急剧上升,不利于病情的稳定和控制。
如果患者对于冰糖银耳过敏,则不建议食用,以免诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
糖尿病患者在饮食方面需注意控制碳水化合物摄入量,并定期监测血糖水平以评估食物影响。

2024-03-31 05:06

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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