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肾结石饮食让少吃什么
补充说明：肾结石饮食让少吃什么
a******W 2021-11-08 16:11
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医生回答(1)
郑秀鹏 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
肾结石患者应避免食用高草酸食物、高嘌呤食物、高钙食物、高脂肪食物以及高盐食物，以减少结石形成的风险。需要强调的是，饮食调节并不能完全预防或治愈肾结石，若有症状应及时就医。
1.高草酸食物
高草酸食物包括菠菜、甜菜等，摄入过多可能导致草酸积累，增加形成肾结石的风险。长期大量摄入高草酸食物会导致尿液中草酸浓度增高，从而促进草酸钙结晶的形成。这会使得肾小管内沉积物增多，进而导致肾结石的发生。
2.高嘌呤食物
高嘌呤食物主要包括动物肝脏、海鲜等，过量摄入会引起体内尿酸水平升高。尿酸是肾脏排泄的一种物质，当其浓度过高时会在肾脏中形成结晶，进一步发展为尿酸性肾石症。
3.高钙食物
高钙食物如牛奶、奶酪等，摄入过多会使肾脏负担加重，影响钙质吸收和排泄，易诱发或加重肾结石症状。高钙食物可引起机体钙磷代谢紊乱，促进磷酸钙和碳酸钙沉淀，从而引发或加重肾结石的症状。
4.高脂肪食物
高脂肪食物如红肉、坚果等，过多摄入会导致身体代谢产生更多的胆固醇，使尿液中的胆固醇含量增加，促进肾结石的形成。高脂肪食物会阻碍胆汁排出，导致胆汁淤积，进而引起胆固醇晶体析出并形成结石。
5.高盐食物
高盐食物如腌制品、快餐食品等，过量摄入会导致体内的钠离子浓度升高，促使钙离子从尿液中重吸收，增加肾结石的风险。高盐食物会导致体内水分潴留，尿液浓缩，促进矿物质结晶形成，从而增加肾结石的发生概率。
肾结石患者应避免食用上述提及的所有食物，以减少肾结石的形成风险。同时，建议增加水的摄入量，保持充足的水分，有助于稀释尿液，促进结石排出。
2024-01-30 11:34
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