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辣是痛觉还是味觉?
补充说明:辣是痛觉还是味觉?
2021-11-09 17:43
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一般辣是痛觉。辛辣是痛苦,不是滋味。真正的味道主要包括酸、甜、苦和咸。辛辣是一种烧灼感,是对口腔粘膜的刺激,而不是味道。如果经常吃辛辣的食物,会觉得口腔粘膜是热的。其他酸、甜、苦和咸的是味觉,舌头的味觉感受器即味蕾可以感知到味觉,然后通过神经末梢传递到大脑产生味觉。因为辛辣是一种特殊的感觉,错误地认为是味道,而不是疼痛。
2022-03-23 10:45
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