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脆柿子的功效与作用
补充说明：脆柿子的功效与作用
a******W 2021-11-09 17:41
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医生回答(1)
段英达 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
脆柿子具有清热生津、润肺止咳、缓解疲劳、促进消化、改善便秘等功效与作用。由于脆柿子性寒，食用时需注意适量，避免空腹食用，以免引起不适。
1.清热生津
从中医食疗的角度来讲，脆柿子性凉，食用后能清除体内的热邪之气，从而达到清热生津的目的。对于内火旺盛引起的咽喉肿痛、口腔溃疡等症状有一定的缓解效果。可以将脆柿子洗净后直接食用或制成柿饼食用。
2.润肺止咳
由于脆柿子具有一定的润燥滑肠的作用，在一定程度上有利于大便通畅，起到润肺止咳的效果。对于咳嗽痰多、久治不愈等病症有一定的辅助治疗效果。可将脆柿子与其他食材如冰糖一起炖煮食用。
3.缓解疲劳
因为脆柿子中含有丰富的维生素C和钾元素，这些营养素有助于提高身体免疫力并减少肌肉酸痛。适量食用脆柿子可以帮助缓解长时间工作带来的身体疲惫感。建议作为下午茶点心来食用。
4.促进消化
脆柿子中所含有的膳食纤维能够刺激胃肠道蠕动，加速食物残渣排出。经常吃些脆柿子还可以预防或者减轻便秘症状。可以直接食用或将其制成果汁饮用。
5.改善便秘
脆柿子富含水分及膳食纤维，这些成分能够增加粪便体积并软化大便，使其更容易被排出体外。长期食用脆柿子有助于改善便秘问题。建议每天早晨空腹食用一个新鲜的脆柿子以促进排便。
需要注意的是，脆柿子性质寒凉，脾胃虚寒者应少食或慎食，以免引起腹泻等不适症状。另外，脆柿子不宜与高蛋白食物同食，以免形成难以消化的鞣酸蛋白沉淀物，导致消化不良。
2024-03-17 05:23
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