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莲蓬能生吃吗
补充说明：莲蓬能生吃吗
2021-11-10 17:52
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程琤 主治医师 山东省立第三医院 三甲
擅长：消化内科的疾病，如胃炎、胃溃疡等
提问
莲蓬可以直接生吃。莲蓬中所含的营养成分能被人体很好地吸收和利用，莲蓬所含的营养成分对提高人体抵抗力有很好的作用。在日常生活中，新鲜采摘的莲蓬去皮后可以直接食用，有很好的消暑降火的作用，但最好在一天内吃完，因为如果新鲜莲蓬经过一段时间的放置，会一定程度上改变其营养价值和食用味道。
2022-04-14 12:26
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