精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
椰子油的食用方法主要包括直接食用和泡水饮用，具有补充营养、润肠通便、增进食欲、辅助保护血管、抗氧化等功效。
1、补充营养
椰子油中含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸、蛋白质、叶酸、钾、钙、镁等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。
2、润肠通便
椰子油中含有大量的油脂，食用后可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，可以辅助改善便秘引起的不适症状。
3、增进食欲
椰子油的味道比较清凉，食用后可以达到增进食欲的效果，可以改善食欲不振的症状。如果存在食欲不振的情况，可以适当吃椰子油进行改善。
4、辅助保护血管
椰子油中含有大量的不饱和脂肪酸、维生素等营养成分，适当食用后可以促进体内血液循环，在一定程度上也可以达到辅助保护血管的效果。
5、抗氧化
椰子油中含有丰富的维生素E，具有抗氧化的功效，可以清除体内的自由基，有利于皮肤的健康。
虽然椰子油的功效有很多，但是并不适合所有的人群食用，尤其是对椰子油过敏的人、患有糖尿病的人等。若患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2021-11-11 21:31
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