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糖尿病人可以吃皮蛋吗
补充说明：糖尿病人可以吃皮蛋吗
a******W 2021-11-11 17:58
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
糖尿病人可以少量吃皮蛋。
皮蛋含有一定的营养物质如钙、磷等矿物质以及多种维生素，适当食用有利于为身体补充所需的营养成分。但由于其属于腌制食品，嘌呤含量较高，因此不建议糖尿病合并痛风的患者食用，以减少尿酸生成，减轻症状。
除了上述提到的情况外，如果糖尿病患者对皮蛋过敏，则不能吃皮蛋，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
对于糖尿病患者来说，饮食控制至关重要。在日常生活中应避免高糖食物，同时注意观察血糖变化，以便及时调整饮食和药物治疗方案。
2024-04-02 03:39
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
