首页> 营养科> 鸡枞> 鸡枞不能和什么一起吃

医生回答(1)

苏为强 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

鸡枞不宜与鸡肉、黄瓜、维生素C片、白萝卜等同食,以免引起身体不适或影响营养吸收。需要注意的是,虽然鸡枞和其他某些食物可能有相互作用,但并不能因此认为鸡枞具有治疗效果。
1.鸡枞
鸡枞中含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养成分,而蛋白质与维生素C会发生反应,降低营养价值。若摄入过多的维生素C,会导致体内草酸盐含量增加,引起尿路结石的发生。
2.鸡肉
鸡肉中的蛋白质与鸡枞中的鞣酸结合后会形成不易消化的物质,导致腹胀、腹泻等症状。长期大量食用可能会加重胃肠道负担,出现恶心呕吐的症状。
3.黄瓜
鸡枞不宜与黄瓜同食,因为鸡枞中含有的维生素K会被黄瓜中的分解酶破坏,从而影响人体对维生素K的吸收利用。可能导致皮肤出现斑点或色沉等问题。
4.维生素C片
鸡枞与维生素C片同时服用时,鸡枞中的某些成分可能会影响维生素C的吸收和利用。可能出现头痛、恶心、呕吐等不适症状。
5.白萝卜
白萝卜含有芥子油、淀粉酶和膳食纤维等物质,可促进胃肠蠕动,如与鸡枞同食易导致消化不良。可能会出现腹痛、腹泻等症状。
鸡枞是一种野生菌类食品,食用前需确保其无毒。同时,注意避免与上述提及的食物或药物一同摄入,以免引发不良反应。对于有特殊疾病史或过敏体质者,建议咨询医生或营养师的意见后再进行食用。

2024-01-20 18:22

举报

向医生提问

疾病百科·症状自查

个人信息
性别:
请选择
年龄:
请选择
  • 一个月内
  • 2~11个月
  • 1~12岁
  • 13~18岁
  • 19~29岁
  • 30~39岁
  • 40~49岁
  • 50~64岁
  • 65岁以上
职业:
请选择
  • 工人
  • 农民
  • 教师
  • 服务员
  • 司机
  • 厨师
  • 办公室/白领
  • 医师/护士
  • 公务员
  • 销售/采购
  • 其他
相关症状
开始自查 请输入您的信息
适用药品

名医在线

全国三甲医院,主任级名医在线坐诊已有124家三甲医院,828位主任医师在线答疑

我要求诊