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吃柿子的禁忌都有哪些
补充说明:吃柿子的禁忌都有哪些
a******W 2021-11-13 21:10
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医生回答(1)
吃柿子的禁忌主要包括忌空腹吃、忌过量吃、忌与含蛋白质丰富的食物同食、忌与药物同食等。柿子含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁等,能够为人体补充营养,提供能量。
1、忌空腹吃
柿子中含有大量的鞣酸和果胶,如果空腹食用,会导致胃酸分泌过多,从而刺激胃肠道,引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
2、忌过量吃
柿子中含有丰富的糖分,过量食用会导致血糖升高,因此糖尿病患者应避免食用。此外,柿子中含有丰富的膳食纤维,过量食用会导致胃肠道蠕动过快,从而出现腹泻的症状。
3、忌与含蛋白质丰富的食物同食
蛋白质丰富的食物如鸡蛋、牛奶、大豆等,如果同柿子一起吃,会导致蛋白质与柿子中的鞣酸结合,形成蛋白质结块,从而导致胃肠道不适,出现腹胀、腹泻等症状。
4、忌与药物同食
服用药物时尽量避免食用柿子,因为柿子中含有丰富的鞣酸、果胶等物质,如果与药物同时食用,会影响药物的吸收,从而降低药效。
5、其他
对于胃肠道功能较差的患者,应避免空腹吃柿子,以免导致胃肠道功能紊乱,出现腹痛、腹泻等症状。此外,柿子中含有大量的糖分,对于患有糖尿病的患者,应避免食用,以免导致血糖升高,不利于病情控制。
另外,如果吃柿子后出现不适症状,建议患者及时就医,可以通过洗胃、催吐等方式进行治疗。
2021-11-14 05:06
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