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花甲的营养价值及功效有哪些
补充说明：花甲的营养价值及功效有哪些
a******W 2021-11-15 15:56
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精选回答(1)
李红冬 副主任医师 深圳市宝安人民医院 三甲
擅长：内科学和全科医学副主任医师，国家二级心理咨询师，擅长大内科和外科以及儿科常见病多发病的诊治，心理咨询。
提问
花甲一般指花蛤，花蛤的营养价值较高，具有补充营养、提高免疫力、辅助保护眼睛、辅助预防高血压等功效。
1、补充营养
花蛤中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进新陈代谢，增强人体免疫力。
2、提高免疫力
花蛤中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进骨骼的生长，有利于提高人体免疫力。
3、辅助保护眼睛
花蛤中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上可以提高视力。
4、辅助预防高血压
花蛤中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、钙元素等营养成分，适当食用可以软化血管，在一定程度上可以辅助预防高血压。
5、其他功效
花蛤还具有滋阴润燥、利尿消肿等功效，适当食用可以改善咽喉肿痛、黄疸、水肿等不适症状。
需要注意的是，对海鲜过敏的人群不宜食用花蛤，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。另外，花蛤不宜与啤酒同食，以免增加肾脏负担，引起尿酸升高。
2021-11-15 21:22
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高血压是以体循环动脉压升高为主要临床表现的心血管综合征，在未用抗高血压药的情况下，非同日3次测量，收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg，可诊断为高血压。高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素，其脑卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性肾脏病等主要并发症，不仅致残、致死率高。高血压病一般指的是原发性高血压。原发性高血压占高血压的90%以上。高血压病的原因目前还不是很明确，每个个体的原因和发病机制不尽相同，个体差异性较大。
