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蚕豆过敏的原因是什么？

发病时间：不清楚

蚕豆过敏的原因是什么？

补充说明：蚕豆过敏的原因是什么？

2021-11-17 19:39

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张建波副主任医师牡丹江市妇幼保健院三甲

擅长：中西医结合治疗皮肤病性病，激光美容。

提问

蚕豆过敏可能是由蚕豆蛋白、特异性IgE抗体、肥大细胞激活等引起的。
1.蚕豆蛋白
蚕豆过敏是由于人体对蚕豆中的蛋白质产生免疫反应，特异性IgE抗体与这些蛋白质结合，触发免疫系统释放炎症介质，导致过敏症状。避免食用蚕豆及其制品是治疗蚕豆过敏的关键。例如，在发现对蚕豆过敏后，应立即停止食用任何含有该成分的食物，并咨询专业医生的建议。
2.特异性IgE抗体
当人体暴露于蚕豆蛋白时，会产生特异性IgE抗体来识别和攻击这些蛋白质。这种免疫反应会导致肥大细胞和其他细胞释放组胺和其他化学物质，引起过敏症状。抗组胺药物如西替利嗪或氯雷他定可以缓解由特异性IgE抗体引起的症状。在出现轻微的皮肤瘙痒或红肿时，可以使用这类药物来减轻不适。
3.肥大细胞激活
当肥大细胞受到刺激时会释放组胺等化学物质，这些物质会引起血管扩张和增加血管通透性，导致局部水肿和红斑等症状。抗组胺药如苯海拉明、异丙嗪等可抑制肥大细胞的活化并减少其释放的化学物质。在出现荨麻疹或其他轻度皮肤反应时，可以使用这类药物来缓解症状。
对于疑似或确诊为蚕豆过敏的人群，在接触蚕豆或其他可能引起过敏的食物前应进行皮肤点刺试验或血清特异性IgE检测以确认敏感性。日常生活中应注意个人卫生习惯，并保持室内空气流通以减少吸入性致敏原的影响。

2021-11-17 19:39