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脂肪肝忌讳吃什么东西
补充说明:脂肪肝忌讳吃什么东西
a******W 2021-11-24 14:48
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脂肪肝患者应避免食用酒类、油炸食品、高糖食品、高盐食品和加工肉制品。需强调的是,这些食物虽然不宜食用,但并不能直接治疗脂肪肝,治疗还需结合健康饮食和适量运动。
1.酒类
酒精进入人体后会转化为乙酸,进而抑制肝脏中促进脂肪代谢的酶类活性,导致脂肪堆积。长期饮酒会导致肝脏负担加重,进一步恶化肝脏功能。此外,酗酒还会引起其他并发症如肝硬化等。
2.油炸食品
油炸食品中含有大量的反式脂肪酸,这些物质难以被身体代谢,会在体内蓄积并增加血脂水平。过多摄入反式脂肪酸会干扰体内的脂质代谢平衡,从而影响到脂肪的正常转化过程,加剧脂肪肝的程度。
3.高糖食品
高糖食品中的果糖会被肝脏代谢为甘油三酯,进而加重脂肪肝患者的病情。过量摄入糖分会导致血糖波动,长期如此会引起胰岛素抵抗,进而诱发糖尿病的发生。
4.高盐食品
高盐食品会导致水钠潴留,使血液容量增加,心脏负荷增大,久而久之就会形成脂肪肝。长期高盐饮食会使血压升高,加速动脉粥样硬化的进程,严重时可引发脑卒中、心肌梗死等疾病。
5.加工肉制品
加工肉制品含有较高的钠、磷等成分,可能会对肝脏产生一定的毒性作用,从而加重脂肪肝的症状。经常食用加工肉制品会增加患心血管疾病的风险,不利于身体健康。
脂肪肝患者应避免食用上述提及的所有食物,以减少肝脏负担。建议调整饮食结构,多摄取富含膳食纤维及不饱和脂肪酸的食物,如燕麦、橄榄油等,有助于改善脂肪肝状况。
2024-02-26 05:02
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脂肪肝,是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康,成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病,已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。脂肪肝是一种常见的临床现象,而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状,重者病情凶猛。一般而言,脂肪肝属可逆性疾病,早期诊断并及时治疗常可恢复正常。
多发人群:所有人群,肥胖人群,体质超重肥胖者占64%。
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