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红薯紫薯的功效与作用
补充说明：红薯紫薯的功效与作用
a******W 2021-11-28 21:19
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
红薯和紫薯都含有丰富的营养素，适量食用可以补充营养素、提供能量、促进消化、改善便秘、辅助控制血糖。但因其属于食物，若需要长期大量食用，建议咨询医生以确保健康。
1.补充营养素
红薯和紫薯中都含有丰富的膳食纤维、维生素C、钾等营养物质，适量食用可以为身体提供多种必需的微量元素。这些微量营养素对于维持身体健康至关重要，能够预防或减轻缺铁性贫血、坏血病的发生概率。
2.提供能量
红薯和紫薯都是碳水化合物含量较高的食物，而碳水化合物是人体主要的能量来源。因此，适当摄入这两种食物可为机体活动提供必要的热量。需要注意的是，虽然它们能提供能量，但不宜过量食用，以免引起肥胖等问题。
3.促进消化
红薯和紫薯中含有一定的膳食纤维，其具有吸水膨胀的特点，在一定程度上有助于增加胃肠道蠕动频率，从而达到促进消化的目的。此外，还可以缩短食物通过肠道的时间，减少有害物质与肠壁接触的机会，进而降低发生癌症的风险。
4.改善便秘
由于红薯和紫薯中的膳食纤维可以吸收水分并软化大便，使其更容易被排出体外。对于经常出现排便困难的人群而言，适当进食上述提及的食物有利于改善症状。
5.辅助控制血糖
因为红薯和紫薯都属于低GI（升糖指数）食品，且富含膳食纤维，能在一定程度上延缓体内葡萄糖的吸收速度。对于需要控制血糖水平的人士来说，选择这类食材作为主食是个不错的选择。
建议在日常生活中均衡饮食，避免长期单一地食用红薯和紫薯，以确保获得全面的营养支持。特别是对于糖尿病患者，应注意监测血糖变化，以防因过多摄入导致血糖波动过大。
2024-01-23 03:43
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
