发病时间：不清楚
补充说明：栗子热量高吗
2021-11-25 16:03
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
栗子热量高。板栗富含有多种营养物质，其中主要包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维和维生素等，其中每100克板栗中含有214大卡的热量，66.3克碳水化合物，所以板栗属于高热量的食物。建议成人每天食用大概25-35克，也就是一天吃5-8颗板栗就可以了，对于正在减肥的人来说，一天吃2-3颗就可以食用，如果是糖炒板栗，则含有非常多的糖分和添加剂，不能够吃多，否则就可能会发胖。栗子的食用禁忌：1、脾胃虚寒的患者不适合吃生栗子，最好是选择煨食、炒食，也可以用来煮粥喝。2、如果患者患有血症的人，比如吐血、便血等，最好吃生栗子。3、糖尿病患者最好不要选择吃离子，因为栗子中的碳水化合物比较多。4、无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。5、产妇和小儿便秘的患者是不适合多吃栗子的。6、栗子的淀粉含量比较高，减肥的患者可以少食。
2021-11-25 16:03
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