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补充说明：哪些人不适宜吃鹰嘴豆
2021-11-25 16:03
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精选回答(1)
周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
痛风病或者低血糖慎吃鹰嘴豆。1.痛风病患者少吃鹰嘴豆。虽然鹰嘴豆是很好豆类食物，而且味道吃起来也很好，但是由于鹰嘴豆中的嘌呤比较多，会使患者的痛风问题更加严重，因此鹰嘴豆痛风患者不适宜吃，一旦痛风发作起来疼痛是难以忍受的，使痛风患者的痛苦加倍。同时尿酸高的人也是不建议吃鹰嘴豆。2.低血糖不宜吃鹰嘴豆，虽然鹰嘴豆含有丰富的营养物质，主要以一些蛋白质、脂肪、以及各种微量元素等等，在补血上有很好的功效，是糖尿病病人不错的选择，会使人体更加的将康。但是对于低血糖的患者鹰嘴豆并不适合。因为鹰嘴豆里的微量元素，能让人体的胰岛素活性有降低的情况，从而使血糖降低，所以低血糖的患者不宜吃鹰嘴豆。建议：我们在吃各种食物的时候一定要注意用量，注意营养的平衡，做到摄入食物的合理搭配，多摄入一些高蛋白质，纤维，维生素的食物。禁忌暴饮暴食。
2021-11-25 16:03
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高尿酸血症又称痛风(gout)，是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形，常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类，原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外，大多未阐明，常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等，属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。
多发人群：男性
典型症状： 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
临床检查： 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
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