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鱼翅的功效与作用
补充说明：鱼翅的功效与作用
a******W 2021-12-13 14:26
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
鱼翅具有营养补充、补血益气、健脾养胃、增强免疫力、美容养颜等功效与作用。但是，由于鱼翅属于珍贵食材，且可能存在非法捕捞和贸易，建议在食用前咨询专业人士。
1.营养补充
鱼翅含有丰富的蛋白质、脂肪酸等营养物质，这些成分是人体必需的，因此可以起到营养补充的作用。适量食用可为身体提供必要的营养素，适用于需要加强营养的人群，如孕妇、哺乳期妇女或术后恢复者。
2.补血益气
鱼翅中含铁元素，铁元素参与红细胞合成，提高血液携氧能力，从而达到补血的效果；此外还具有促进骨髓造血功能的作用，进而发挥其益气效果。对于贫血患者而言，适当摄入鱼翅有助于改善贫血症状。但需注意不可过量食用，以免引起铁负荷过重。
3.健脾养胃
鱼翅入药后味甘性平，归脾经和胃经，具有一定的滋阴润燥功效，能够缓解脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良等症状。可用于治疗脾胃虚弱所致的食欲减退、腹胀便溏等症状。若对症，则可有效发挥上述功效。
4.增强免疫力
鱼翅中的蛋白质被分解成氨基酸后，其中的异亮氨酸能刺激机体产生干扰素，而干扰素是一种天然免疫调节因子，具有抗病毒、抗肿瘤等多种生物学活性。通过增强机体的防御能力来抵抗病原体入侵，预防感染性疾病的发生。适当地吃一些鱼翅，有利于身体健康。
5.美容养颜
鱼翅中含有胶原蛋白，这种物质能够增加皮肤弹性，使肌肤更加紧致有光泽。经常食用鱼翅可以帮助改善肤质，使皮肤看起来更年轻健康。适合想要改善皮肤状态的人群食用。
需要注意的是，鱼翅虽然有一定的营养价值，但由于来源及加工方式特殊，可能存在潜在的食品安全风险。建议在正规渠道购买并确保处理干净以减少可能的污染。另外，高尿酸血症和痛风患者应谨慎食用，因为鱼翅属于中嘌呤食物，过多食用可能会导致病情加重。
2024-03-15 02:56
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。 不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。 急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
多发人群：所有人群，主要是女性，老年人
治疗费用：市三甲医院约（2000 —— 5000元）
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