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大蒜醋功效与作用及食用方法
补充说明：大蒜醋功效与作用及食用方法
a******W 2021-12-13 14:26
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
大蒜醋是以大蒜、醋、糖等为主要原料制成的一种食物，具有补充营养、促进消化、杀菌消炎、提高食欲、辅助降血压的功效和作用，食用方法一般是直接食用，也可以加入热水中泡服。
1、补充营养
大蒜醋中含有丰富的蛋白质、糖分、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
2、促进消化
大蒜醋中含有丰富的大蒜素，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，适量食用后可以改善消化不良的情况。
3、杀菌消炎
大蒜醋中含有丰富的大蒜素，具有一定的抗炎杀菌作用，可以辅助改善牙龈炎、牙周炎等疾病引起的不适症状。
4、提高食欲
大蒜醋中含有醋酸，可以促进食欲，改善食欲不振的情况，还可以促进消化。如果存在食欲不振的情况，可以适当食用大蒜醋改善。
5、辅助降血压
大蒜醋中含有丰富的大蒜素，具有辅助降血压的作用，高血压患者可以适量食用大蒜醋，辅助改善血压升高的情况。
但要注意的是，大蒜醋只是一种食物，不能代替药物治疗疾病。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。
2021-12-13 16:36
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
