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补充说明：每天炒菜放花椒有什么危害
2021-12-13 17:41
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精选回答(1)
王凤 副主任医师 上海市第六人民医院 三甲
擅长：擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病，达于阴平阳秘，对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究
提问
每天炒菜放花椒的危害通常要根据患者食用花椒的量来决定，若患者每天炒菜时只是适量食用，通常没有什么危害，如果患者每天食用大量花椒炒菜可能会引起上火、中毒等危害。花椒又叫做山椒，是一种常见的调味料，但也可以用来入药，具有温中散寒、杀虫止痒等功效。
1、上火
虽然花椒味辛，性温，食用后能够加重体内的热气，起到祛湿的效果，但每天食用过量就会导致体内热气过盛，造成内火上炎，从而引起口舌干燥、咽干以及口腔溃疡等上火症状出现。
2、中毒
花椒中含有香樟素，这种成分有一定的毒性，每天大量食用会导致毒素摄入过量，轻者损害肝功能，严重时可致患者中毒，引起支气管出血、呼吸困难或者是晕厥等症状，危及生命。
花椒味辛，性温，如果有炎症、上火等情况，最好不要吃花椒，吃了会加重症状。如果是过敏体质，吃了花椒易引发过敏、哮喘等。孕妇忌食花椒，花椒有很强的滑胎效果，孕妇服用后还容易引发流产。
2021-12-13 17:41
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口腔溃疡，又称为“口疮”，是发生在口腔粘膜上的表浅性溃疡，大小可从米粒至黄豆大小、成圆形或卵圆形，溃疡面为凹、周围充血。溃疡具有周期性、复发性及自限性等特点,好发于唇、颊、舌缘等。病因及致病机制仍不明确。诱因可能是局部创伤、精神紧张、食物、药物、激素水平改变及维生素或微量元素缺乏。系统性疾病、遗传、免疫及微生物在其发生、发展中可能起重要作用。治疗主要以局部治疗为主，严重者需全身治疗。
