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赤小豆与黑豆一起煮吗
补充说明：赤小豆与黑豆一起煮吗
2024-05-07 18:48
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
赤小豆与黑豆可以一起煮。
这两者都是药食同源的食物，一起煮不会产生不良反应，且能起到利水消肿、清热解毒的作用，适用于水肿胀满、脚气浮肿、腹泻等情况。
如果患者对这两种食材过敏，则不建议食用，以免引起皮疹、瘙痒等不适症状。
在食用赤小豆和黑豆时需注意适量原则，避免过量摄入导致消化吸收功能负担加重。此外，对于存在肾脏疾病或脾胃虚弱的人群而言，应谨慎使用以减少潜在风险。
2024-05-07 19:03
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