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啤酒过期能吃吗
补充说明：啤酒过期能吃吗
2024-09-25 10:00
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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
过期啤酒有害物质增加，不宜饮用。
啤酒中的酒精和酵母在过期后可能会产生有害物质，如甲醇、杂醇油等，这些物质对健康有害，可能导致胃肠道不适、神经系统损伤等问题。因此，过期啤酒不应食用，以免对身体造成不良影响。
2024-09-25 14:14
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